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芝麻粕检测-检测项目

检测项目

营养成分检测:

  • 粗蛋白质测定:含量≥40%(参照GB5009.5)
  • 粗脂肪分析:含量≤12%,碘值80-100g/100g(参照ISO659)
  • 粗纤维检验:含量≤10%,灰分≤8%
污染物检测:
  • 重金属残留:铅≤0.5mg/kg、砷≤2mg/kg(参照GB2762)
  • 农药残留:滴滴涕≤0.05mg/kg、六六六≤0.01mg/kg
  • 黄曲霉毒素B1:含量≤20μg/kg(参照ISO16050)
微生物检测:
  • 菌落总数:≤10000CFU/g(参照GB4789.2)
  • 大肠杆菌:不得检出(参照ISO16649)
  • 霉菌与酵母菌:≤1000CFU/g
物理特性检测:
  • 水分含量:≤12%(参照GB5009.3)
  • 粒度分析:80目筛通过率≥90%,容重≥0.5g/cm³
  • 颜色与气味:无异常,参照感官标准
残留溶剂检测:
  • 正己烷残留:≤50mg/kg(参照GB5009.262)
  • 甲醇残留:≤10mg/kg
氨基酸分析:
  • 赖氨酸含量:≥2.0%,蛋氨酸≥1.0%(参照AOAC994.12)
  • 必需氨基酸比例:总必需氨基酸≥35%
脂肪酸组成检测:
  • 油酸含量:40-50%,亚油酸≥30%(参照ISO5508)
  • 饱和度指标:不饱和脂肪酸≥70%
抗氧化剂检测:
  • TBHQ残留:≤0.02%,BHT≤0.01%(参照GB5009.227)
毒素筛查:
  • 赭曲霉毒素:≤5μg/kg,呕吐毒素≤1mg/kg(参照ISO15141)
营养价值指标:
  • 代谢能:≥2500kcal/kg,消化率≥80%(参照GB/T14924)
  • 抗营养因子:植酸含量≤0.5%

检测范围

1.饲料用芝麻粕:重点检测粗蛋白质和霉菌毒素,确保禽畜饲料安全性与营养均衡。

2.食品添加剂芝麻粕:侧重污染物残留和微生物限值,符合食品安全国家标准GB2761要求。

3.有机认证芝麻粕:额外检测农药残留和溶剂残留,满足有机产品GB/T19630规范。

4.压榨工艺芝麻粕:检测溶剂残留和脂肪酸氧化,避免工艺污染影响品质。

5.浸出工艺芝麻粕:强化正己烷残留和水分控制,确保油脂提取安全性。

6.进口芝麻粕:依据出口国标准如EU法规,筛查重金属和毒素跨境合规性。

7.高蛋白芝麻粕:核心检测氨基酸组成和消化率,优化饲料配方应用。

8.低温芝麻粕:侧重抗氧化剂和微生物指标,防止储存变质。

9.混合饲料芝麻粕:检测成分掺假和均匀度,保证批次一致性。

10.生物发酵芝麻粕:额外检验发酵副产物和益生菌含量,提升功能性应用。

检测方法

国际标准:

  • ISO6491:2020饲料磷含量测定方法(磷灰石溶解法)
  • ISO5508:2021动植物油脂脂肪酸甲酯气相色谱法(脂肪酸分离精度±0.5%)
  • AOAC991.36食品中粗蛋白质凯氏定氮法(氮转化系数6.25)
国家标准:
  • GB5009.5-2021食品中蛋白质测定(凯氏法,氮蒸馏温度420°C)
  • GB2762-2022食品中污染物限量(重金属检测用石墨炉原子吸收)
  • GB/T6437-2022饲料中水分测定(烘箱法105°C±2°C)
(方法差异说明:国际标准ISO6491采用湿法消解,国标GB5009.5采用干法灰化;AOAC991.36与GB标准在样品前处理时间上存在±10分钟差异。)

检测设备

1.凯氏定氮仪:Kjeltec8400型(测定范围0.1-240mgN,精度±0.2%)

2.气相色谱仪:Agilent8890型(检测限0.01ppm,色谱柱DB-WAX)

3.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900F型(波长范围190-900nm,检出限0.1μg/kg)

4.高效液相色谱仪:WatersAlliancee2695型(流速0.1-10mL/min,检测器PDA)

5.紫外分光光度计:ShimadzuUV-2600i型(波长范围190-1100nm,分辨率0.1nm)

6.微生物培养箱:MemmertIN260型(温度范围0-70°C,精度±0.5°C)

7.水分测定仪:SartoriusMA37型(称量范围0-100g,精度±0.001g)

8.粒度分析仪:MalvernMastersizer3000型(测量范围0.01-3500μm,激光衍射法)

9.荧光光度计:HitachiF-7000型(激发波长200-750nm,检出限0.01μg/kg)

10.近红外光谱仪:BrukerMatrix-F型(扫描范围12500-4000cm⁻¹,校准模型误差≤2%)

11.索氏提取器:BUCHIB-811型(溶剂回收率≥95%,提取容量500mL)

12.离心机:Eppendorf5810R型(转速100-15000rpm,容量4×100mL)

13.pH计:MettlerToledoSevenExcellence型(测量范围0-14,精度±0.01)

14.振荡器:IKAKS130型(振幅0-50mm,频率20-300rpm)

15.电热鼓风干燥箱:BinderFD115型(温度范围30-300°C,均匀度±1°C)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

芝麻粕检测-检测项目
其他检测

中析研究所可进行各种检测分析服务,包括不限于:标准试验,非标检测,分析测试,认证设计,产品验收,质量内控,矢量分析,内部控制,司法鉴定等。可出具合法合规、具有公信力的第三方检测报告。